Nuestro jamón Ibérico de Bellota es un auténtico tesoro culinario proveniente de cerdos criados en libertad en los extensos campos. Este exquisito manjar se distingue por su incomparable sabor y textura, resultado de la cuidadosa crianza de los cerdos ibéricos que se alimentan exclusivamente de bellotas durante la temporada de montanera.
De color rojizo intenso y vetas de grasa infiltrada que le confieren una suculencia incomparable, el Jamón Ibérico de Bellota ofrece una experiencia sensorial única en cada bocado. Su aroma embriagador evoca la pureza de los espacios naturales donde los cerdos de raza ibérica deambulan libremente en busca de las mejores bellotas, lo que se refleja en su exquisito sabor y textura marmoleada.
Jamón Ibérico de Bellota
- Conservar en un lugar fresco y seco.
- No exponer la zona de corte a la luz.
- Una vez abierto, consumir antes de 21 días.
- Tapar con su propia grasa (blanca) la zona de corte.
- Para mantener la pieza fresca, use papel parafinado sobre la grasa anteriormente mencionada.
Reseñas
Compramos uno para probar en la comunion de mi hija y quedamos encantados con el sin duda alguna en navidades contaremos con una pieza similar de ibericos la excelencia